近期国内生猪价格依然走稳,且部分地区连涨多日,今日(2月12日)全国生猪平均出栏价在38.48元/公斤附近。其中瘦肉猪出栏均价继续上涨,涨到了37.5元/公斤附近,外三元猪价格达到38.30元/公斤。
目前高价区依然以南方为主,南方地区平均猪价普遍在40元/公斤以上,华北地区在36元/公斤左右,东北地区在34元/公斤左右。从南到北,猪价呈现阶梯状分布。当然其中少不了区域调整,今日北方整体上涨态势明显,东北、华北除山西猪价出现下跌外,其余各省涨幅明显扩大,在0.8~2元/公斤不等。而南方高价区猪价整体稳中伴跌,其中广东猪价回落明显,从昨日的45元/公斤快速回调至今日的42.3元/公斤,单日下跌近2.7元/公斤,最高价地位被广西取而代之,今日广西省内出栏均价43元/公斤。
现在看来猪价上涨的利好不少,新肺炎疫情的利弊前面我们说过了,虽然消费者不能出门,但餐饮业消费会转为家庭消费,野味消费也会回到传统肉类消费,慢慢使猪肉消费回归稳定。另外禽流感疫情的出现,也使得近期禽肉消费下降,利好猪价。新肺炎还影响到猪场年后的补栏事宜,补栏的减少最终会反映在下半年的出栏量上,因此不少业内人士认为今年猪价可期。当然,疫情当前,养猪人的首要任务是防护好自身,然后保障生猪生产,注意特殊时期养猪成本的提高,凡事要多未雨绸缪,做好盈利规划。www.guangxizhu.com
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