春节前后，吉林省各地在猪肉供应充足，猪肉价格趋于理性。
2019年12月30日，《中国产经新闻》记者从吉林省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉：吉林省是生猪及其产品生产重要调出省份，年初以来共调出生猪66.25万头，调出猪肉产品19.83万吨，折合调出生猪286.61万头，在保障省内市场需求的同时，也为全国稳产保供大局做出了重大贡献。
2019年9、10、11月份，吉林省生猪平均价格分别为每公斤25.46元、32.74元、32.82元，在全国排名分别占第23位、18位、第23位;进入12月份以来，全省生猪平均价格为每公斤30.78元，在全国排名在24位。和国内各省(市、区)相比，吉林省生猪价格处于较低水平。
据国家统计局吉林省调查总队统计，2019年前三季度，吉林省全省生猪发展到1795.4万头，同比下降13.9%。其中：存栏765.9万头，同比下降15.3%;出栏1029.5万头，同比下降12.8%;能繁母猪存栏84万头，同比下降14.2%。
吉林省畜牧局新闻发言人介绍，受非洲猪瘟的影响，一段时间以来，国内生猪市场供给偏紧，猪肉价格持续上涨，对生猪稳产保供工作提出了严峻挑战，当前，全省生猪生产形势总体向好。从生猪生产情况看，全省生猪生产形势是乐观的，生猪生产恢复发展趋势整体向好，省内生猪市场比较稳定。据调查，全省生猪和能繁母猪存栏降幅低于全国平均水平，与二季度相比，分别收窄2.6%和7%，环比分别增长3%和3.3%。
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