今天上午，记者从济南市区多家大型市场了解，目前猪肉价格平稳，五花肉平均在12块钱左右，里脊肉平均在14块钱左右，与春节前基本持平，有的摊位涨幅几毛钱，变化不大。
当然，这样的价格与往年相比还是低了不少，多位销售人员表示，较前几年相比，2018年全年到现在，猪肉价格一直处于低位。“前两年均价16、17块钱，瘦肉、五花肉都要贵2、3块钱，2018年是肉价最低的一年。”一家大型农贸市场工作人员告诉记者。
商户分析，这样的价格变化有着多方面原因，但和去年以来发生的相关疫情还是有着紧密联系。他们分析，去年猪瘟疫情相关事件在不少地方发生，或多或少产生一些影响，但影响不是太大，粗略估计，影响在1元—2元之间。
记者了解到，春节前，各个摊点的销量一直保持着高位，不少摊位每天的销量都在500斤以上。随着市民备足了年货，节后这几天，肉的销量则降了不少。销售人员分析，大概出了正月，随着学校开学、工地企业开工，企业才会平衡。山东省畜牧局专家认为，就目前情况看，2月份整体猪价难有表现，节后供应偏紧局面预计从二季度开始，预计二季度猪肉价格开始回暖，三四季度伴随消费提升猪价可能会迎来涨幅。
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